山梨県JA梨北産のこしひかりだけを使用。
米麹から丹念に仕込み極上の濁酒が出来上がりました。
「どぶろく」と呼ばれている濁酒。精米歩合70%の山梨の
こしひかりを100%使用、清酒の近代醸造法の仕込みで
造りました。添・中・留・四段を使って甘口に、
発酵期間二十日、甘口でアルコールはしっかり
の山梨のこしひかり。
米・酵母・酵素がいっぱい入っていてそのまま一切濾さない
濃厚な味わいの濁り酒です。ぜひお試しくださいませ。
アルコール13.5~14度 内容量1800ml 甘口